Ako si vyrobiť rozety pomocou hviezda Tip so šľahačkou

Kým tipy hviezda zdobenie sa bežne používajú na potrubia hviezdy tvary na torte, môžete tiež použiť tento všestranný tip vytvoriť malé rozety. V tvare hviezdy otvorenie vytvára hrebene, ktoré sa podobajú tenkých vrstiev okvetné lístok v dobre uzavretej púčik. Jedná sa o oveľa rýchlejšie a jednoduchšie, aby sa, ako tvoriť veľké ruže na kvete klinec. Buttercream poleva sa bežne používa pre výrobu roziet, pretože to stvrdne, ale môžete použiť šľahačka, ak dávate prednosť krémová, svetlý polevou. Šľahačka musí byť stabilizovaný, takže rozety netají na torte.
Čo budete potrebovať
smotany na šľahanie
práškový cukor
Clear vanilkový extrakt
elektrický mixér
Chladené mise
potrubia gél
zdobenie tašku
nožnice
hviezda zdobenie tip
špáradlo
Pokyny

1. Mix bičovanie smotana, cukor múčka a jasne vanilkový extrakt v chladenom, kovové mise, kým začnú tvoriť vrcholy. Pridajte cukor a vanilku podľa chuti, v pomere asi 4 polievkové lyžice cukru a 1 lyžička vanilky pre každého litra smotany na šľahanie. Pridajte 4 lyžice potrubia gélu na pinty smotany na šľahanie a miešanie pokračovať len do pevnej vrcholy forme. Potrubia gél stabilizuje šľahačku.
   

2. Vložte hviezda zdobenie tip na špičke zdobenie sáčku. Hviezdnej tipy prichádzajú v rôznych veľkostiach, takže si vybrať veľkosť podľa toho, či chcete, aby sa malé rozety, aby sa zvýraznili iné ozdoby na torty alebo veľké rozety, v ktorých ružice sú viac ohnisku zdobené koláče. Rez otvor v špičke vrecka, aby zodpovedal veľkosti hviezda špičky si vyberiete.
   

3. Naplňte zdobenie tašku s stabilizovanej šľahačkou. Squeeze tašku k uvoľneniu vzduchových vreciek a zatlačte šľahačku dole do špičky.
   

4. Držte tašku rovno hore a dole sa špičkou sotva dotýka tortu. Squeeze so stredným tlakom do potrubia v tvare hviezdy bodku na torte.
   

5. Zdvihnite špičku mierne nahor a nakloňte tašku pod miernym uhlom pri zachovaní aj tlak na zdobenie sáčku. To vytvára prameň šľahačkou od hviezdy ružice.
   

6. krúživým pohybom prúd šľahačkou okolo stredovej hviezdy, držať šľahačku v blízkosti centra. To trvá len subtílne pohyb zápästia viesť zdobenie špičky okolo centrálnej hviezdy. Ísť okolo stredu raz alebo dvakrát, v závislosti na požadovanej veľkosti pre ružice. Rozeta vyrobený z malej hviezdy tip obvykle potrebuje len ísť okolo stredu hviezdy raz, ale môžete krúžením šľahačku dvakrát alebo trikrát s väčšími tipy hviezdy.
   

7. Zastaviť stláčanie zdobenie tašku, keď ste dosiahli požadovanú veľkosť pre ružice. To preruší prúd šľahačkou. Pokračovať víriace špičku okolo ružice, takže koniec prúdu odpojí priamo proti strane ružice. Ak je koniec vytvorí mierny chvost od ružice, použite špáradlo alebo zdobenie tip ho tlačiť proti ružicu.