Čo je náhradou za maslový extrakt?

Tu je niekoľko náhrad za maslový extrakt:

1. Maslová esencia:Ide o koncentrovanú formu maslovej príchute, ktorú nájdete v sekcii pečenia vo väčšine obchodov s potravinami. Je to dobrá náhrada za maslový extrakt v receptoch, ktoré vyžadujú malé množstvo maslovej arómy.

2. Vanilkový extrakt:Vanilkový extrakt je bežnou zložkou na pečenie, ktorú možno použiť na pridanie chuti do receptov, ktoré vyžadujú extrakt z masla. Má trochu inú chuť ako maslový extrakt, ale v mnohých prípadoch môže byť dobrou náhradou.

3. Mandľový extrakt:Mandľový extrakt je ďalšou bežnou zložkou na pečenie, ktorú možno použiť na pridanie chuti do receptov, ktoré vyžadujú extrakt z masla. Má orieškovú príchuť, ktorá môže byť v niektorých prípadoch dobrou náhradou za maslový extrakt.

4. Kokosový extrakt:Kokosový extrakt je menej bežná zložka na pečenie, ale môže sa použiť na pridanie tropickej chuti do receptov, ktoré vyžadujú extrakt z masla. Má sladkú, orieškovú príchuť, ktorá môže byť v niektorých prípadoch dobrou náhradou za maslový extrakt.

5. Výťažok z rumu:Výťažok z rumu je dobrou voľbou na pridanie opojnej chuti do receptov, ktoré vyžadujú extrakt z masla. Má silnú, výraznú chuť, ktorá môže byť v niektorých prípadoch dobrou náhradou za maslový extrakt.

Keď nahrádzate maslový extrakt jednou z týchto zložiek, je dôležité začať s malým množstvom a postupne ho zvyšovať, až kým nedosiahnete požadovanú chuť.