Ako používate parrifínový vosk s čokoládou?

Parafínový vosk sa používa na výrobu foriem na čokoládu.

Parafínový vosk s čokoládou používate takto:

1. Roztopte parafínový vosk. Môžete to urobiť v mikrovlnnej rúre alebo na varnej doske. Ak používate mikrovlnnú rúru, ohrievajte vosk v 30-sekundových intervaloch, kým sa úplne neroztopí. Ak používate varnú dosku, zohrejte vosk na miernom ohni, kým sa neroztopí.

2. Roztopený vosk natrite na vnútro čokoládovej formy. Uistite sa, že ste pokryli všetky kúty a štrbiny formy.

3. Chlaďte formu. Vosk necháme vytvrdnúť aspoň 30 minút.

4. Rozpustite čokoládu. Môžete to urobiť v mikrovlnnej rúre alebo na varnej doske. Ak používate mikrovlnnú rúru, zohrievajte čokoládu v 30-sekundových intervaloch, kým sa úplne nerozpustí. Ak používate varnú dosku, zohrejte čokoládu na miernom ohni, kým sa neroztopí.

5. Do formy nalejte rozpustenú čokoládu. Naplňte formu čokoládou na požadovanú úroveň.

6. Formu znova ochlaďte. Čokoládu necháme stuhnúť aspoň 1 hodinu.

7. Roztvorte čokoládu. Keď čokoláda stuhne, môžete ju odformovať opatrným vyklopením z formy.

8. Vychutnajte si svoju domácu čokoládu!