- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> dezerty >> Dessert recepty
Má niekto kópiu čokoládového pudingu z centrálnej varne, ktorý by mi mohol dať?
Počet porcií:4-6
Zložky:
- 1 šálka viacúčelovej múky
- 1/4 šálky nesladeného kakaového prášku
- 1 1/2 lyžičky sódy bikarbóny
- 1/4 lyžičky soli
- 1/4 šálky slaného masla, rozpusteného
- 1/2 šálky práškového cukru
- 2 veľké vajcia
- 1 šálka vriacej vody
- 2 lyžice vody
Pokyny:
1. Predhrejte rúru na 350 °F (180 °C).
2. 1-litrovú (4-hrnčekovú) misu na puding zľahka vymastíme maslom.
3. Vo veľkej mise preosejte múku, kakaový prášok, sódu bikarbónu a soľ.
4. V samostatnej miske vyšľaháme roztopené maslo, práškový cukor a vajcia.
5. Mokré prísady postupne zašľahávame do suchých, kým sa nespojí. Nepremiešavajte.
6. Do zmesi nalejte vriacu vodu a miešajte, kým sa zmes nespojí.
7. Zmes nalejte do pripravenej misky na puding.
8. V malej miske zmiešajte 2 polievkové lyžice vody a zvyšnú 1/4 šálky práškového cukru. Miešame, kým sa cukor nerozpustí.
9. Na vrch pudingovej zmesi rovnomerne nalejte cukrový sirup.
10. Nádobu na puding prikryjeme alobalom a vložíme do predhriatej rúry.
11. Pečieme 30–35 minút, alebo kým nie je puding uvarený.
12. Podávame horúce so šľahačkou alebo zmrzlinou.
Vychutnajte si svoj domáci čokoládový puding!
Jedlo a pitie
Dessert recepty
- Čo je zdravou zložkou čokolády?
- Čo robí tatárska smotana, keď je pridaná do receptu?
- Kto vynašiel dezert charolette russe?
- 5 uncí nesladenej čokolády koľko gramov?
- Je smotana zubného kameňa a kyselina askorbová to isté?
- Čo používate k Mrholenie polevou
- Aký je váš najmenej obľúbený druh zmrzliny?
- Ako premeniť maslo späť na smotanu?
- Dezerty uzavrieť s tmavej čokolády Brownie Mix
- Dá sa tmavý rum nahradiť írskym krémom rovnako pri peč…