Môžete nahradiť mlieko za hustú smotanu v zmrzline?

Nie, mlieko nemôžete použiť ako náhradu za hustú smotanu v zmrzline. Ťažká smotana má vysoký obsah tuku, čo pomáha dodať zmrzline jej bohatú a krémovú textúru. Zatiaľ čo mlieko možno použiť na výrobu zmrzliny, výsledkom bude oveľa ľahší a menej krémový produkt.