Ako sa čo najlepšie Lemon koláč penového zákuskov, ako je vaše babičiek

Keď príde na klasické citrón pusinky koláč, najlepšie z najlepších je vybavený osviežujúci štipľavú základňu a svetla a nadýchaný vrchol. Urobte si citrón pusinky koláč súperiť vaša babička to s využitím všetkých prírodných zložiek a jednoduchý prístup. Lemon pusinky robí ideálny letný dezert, pretože to nie je tak ťažké ako niektoré iné koláče. Ak máte citrusové milenca vo svojom živote, aby ho domáci citrón meringue pie k narodeninám ako alternatíva k tradičným torte.
Čo budete potrebovať
1 1/2 šálky a 6 lyžice. biely kryštálový cukor, oddelený
2 lyžice. all-účel múky
3 lyžice. kukuričný škrob
1 1/2 šálky vody
1/2 šálky čerstvo vylisované citrónovej šťavy
1 lyžička. čerstvo vylisované limetkovej šťavy
2 lyžičky. nastrúhaná citrónová kôra
kastróla
Wire metla
3 lyžice. maslo
3 zbitý žĺtky
9-palcový pečený pečivo shell alebo odrobinky krusty
4 bielky
1/2 lyžičky. prírodný vanilkový extrakt
kovov alebo sklenené mise
elektrický mixér (voliteľne)
citrónová kôra ohýbajú alebo žlté brúsny cukor (voliteľné)
pokyny

1. Umiestnite biely, kryštálový cukor, all-účel múka, kukuričný škrob, voda, čerstvo vylisované citrónovej šťavy a limetkou a nastrúhanú citrónovú kôru v kastróle.
   

2. Otočte sporákom teplo na " medium-high "a miešať ingrediencie dôkladne pomocou šľahacia metla. Nechajte citrón plniacej zmes prísť do plného varu.
   

3. rozšľaháme maslo a žĺtky do plniacej zmesi. Pokračovať vriacej zmesi, za stáleho miešania, kým sa zahusťuje.
   

4. Nalejte náplň citrónovou do upečeného pečiva škrupiny alebo omrvinky kruste, v závislosti na vašich preferencií. Predhrejte rúru na 325 stupňov Fahrenheita.
   

5. Make pusinky polevou umiestnením bielkov do kovovej alebo sklenenej misy a porazil ich s metličkou alebo elektrický mixér, kým nie sú penivý. Pridajte bieleho cukru a vanilkový extrakt a pokračovať bitie, kým zmes je tuhá. Nalejte pusinky cez náplň citrónom a rozprestrite ho tak, že utesní okraje kôry.
   

6. Pečieme koláč za 10 až 15 minút, alebo kým pusinky zálievka je zlatá. Zdobíme horná časť koláča s čerstvými citrónová kôra zvraty alebo kropenie žltého brúsneho cukru.