Z čoho sa pekanový koláč vyrába prevažne?

Pekanový koláč je vyrobený prevažne z pekanových orechov, ktoré sú druhom orechov. Pekanový koláč je populárny dezert v južných Spojených štátoch a často sa podáva pri zvláštnych príležitostiach, ako sú Deň vďakyvzdania a Vianoce. Koláč sa zvyčajne skladá z kôry pečiva naplnenej zmesou pekanových orechov, cukru, masla, vajec a vanilkového extraktu. Plnka sa potom pečie, kým stuhne a kôrka nie je zlatohnedá. Pekánový koláč môžeme podávať so šľahačkou, zmrzlinou alebo inými polevami.