Ako môžete zabrániť tomu, aby sa jablká zmenili na jablkový koláč v jablkovom koláči?

Jablká sa v jablkovom koláči nezmenia na jablkovú šťavu. Zmäknú a pustia šťavu, ktorá sa spojí s ostatnými ingredienciami koláča a vytvorí plnku.