Kto vynašiel prvý čerešňový koláč?

Presná osoba, ktorá vynašla prvý čerešňový koláč, nie je známa, ale čerešňové koláče existujú už po stáročia. Verilo sa, že skoré čerešňové koláče pochádzajú z Anglicka, kde sa pôvodne nazývali „čerešňové koláče“. Prvý známy zdokumentovaný recept na čerešňový koláč pochádza z roku 1545 v kuchárskej knihe „Forme of Cury“, ktorá bola napísaná pre kráľa Henricha VIII. Tieto skoré čerešňové koláče sa vyrábali s višňovou plnkou a často sa podávali so smotanou. Postupom času sa recept rozšíril do celej Európy a stal sa populárnym aj v Spojených štátoch.