Mala by byť zmes sladkého zemiakového koláča pred naliatím na panvicu riedka?

Plnka do koláča zo sladkých zemiakov by pred naliatím na panvicu nemala byť riedka. Plnka do koláča zo sladkých zemiakov by mala byť dostatočne hustá, aby držala tvar, keď sa lyžicou vloží do koláča. Ak je plnka príliš riedka, nestuhne správne a pri podávaní bude tekutá.