Obsahuje pivo bielkoviny?

Áno, pivo obsahuje bielkoviny. Množstvo bielkovín v pive sa môže líšiť v závislosti od typu piva, ale v priemere 12-uncová porcia piva obsahuje asi 0,5 gramu bielkovín. Tento proteín pochádza z jačmeňa a pšenice používaných na výrobu piva, ako aj z kvasníc, ktoré sa používajú na kvasenie piva. Pivo obsahuje aj malé množstvo aminokyselín, ktoré sú stavebnými kameňmi bielkovín.