Je chlorid sodný rozpustný v etanole?

Chlorid sodný (NaCl), bežne známy ako kuchynská soľ, nie je rozpustný v etanole. Etanol, tiež známy ako etylalkohol alebo pitný alkohol, je polárne rozpúšťadlo, čo znamená, že má miernu separáciu elektrických nábojov. NaCl je na druhej strane iónová zlúčenina pozostávajúca z kladne nabitých iónov sodíka (Na+) a záporne nabitých chloridových iónov (Cl-). Silné iónové väzby medzi týmito iónmi sťažujú molekulám etanolu ich oddelenie a rozpustenie soli.

Preto sa chlorid sodný považuje za nerozpustný v etanole.