Aké bolo typické menu na večeru v roku 1925?

Typické menu na večeru v roku 1925 môže zahŕňať:

Prvý chod (predjedlo):

- Oyster Cocktail:Čerstvé ustrice podávané na pol škrupine s chutnou omáčkou.

- Zeler a olivy:Jednoduché, ale elegantné, stonky zeleru a olív boli obľúbené predjedlá.

- Jednohubky:Malé, otvorené sendviče s rôznymi polevami, ako je kaviár, paštéta alebo syr a sušienky.

Hlavný chod (vstupy):

- Roast Beef:Jemné a šťavnaté pečené hovädzie mäso podávané s bohatou omáčkou a doplnené opekanými zemiakmi a sezónnou zeleninou.

- Pečené kura:Celé kura pečené v rúre a ochutené bylinkami a korením.

- Pošírovaný losos:Jemné filé z lososa pošírované v chutnom vývare a podávané s plátkami citróna.

- Jahňacie kotlety:Grilované alebo pečené jahňacie kotlety s mätovou omáčkou.

Prílohy:

- Zemiaková kaša:Klasická príloha z vyšľahaných zemiakov s maslom, mliekom a koreninami.

- Zelené fazuľky:Dusené zelené fazuľky ochutené maslom, soľou a korením.

- Kukurica:Čerstvé kukuričné ​​klasy alebo smotanová kukurica.

Dezert:

- Jablkový koláč:Klasický americký dezert vyrobený z čerstvých jabĺk pečených v šupinovej kôre.

- Čokoládový koláč:Bohatá a dekadentná čokoládová torta, prípadne podávaná s vanilkovou zmrzlinou.

- Ovocný šalát:Osviežujúca kombinácia čerstvého ovocia, ako sú pomaranče, hrozno, banány a jahody.

Nápoje:

- Koktaily:Populárne koktaily tej doby môžu zahŕňať Sidecar, Bee's Knees alebo Clover Club.

- Víno:Červené alebo biele víno na párovanie s jedlom.

- Nealkoholické nápoje:Niektoré obľúbené nealkoholické nápoje zahŕňali limonádu, zázvorové pivo a perlivú vodu.