Ak máte radi svoje nápoje na koláč strane, citrónová šťava pomáha zmierniť sladké sladkostí veľa druhov brandy. Rez citróna na polovicu a nakrájame dlhý, tenký prúžok zlupnite na ozdobu. Quarter obe polky a stlačiť štvrtiny do pohárik brandy. Twist citrónovou kôrou do oblúčik a zaveste ju cez okraj pohárik. Ak chcete kyslý koktail, vytlačiť šťavu z celého citróna polovice do šejkra, posypeme v malom práškovým cukrom a pridajte brandy. Zmes sa ľad pred napínal do pohára pretrepať. Pridať pomarančového likéru do brandy a citrónovou šťavou, aby klasické postranným vozíkom. Začnite s dvoma časťami brandy a jednej strane každý citrónovej šťavy a pomarančového likéru, pridávať viac šťavy podľa chuti.
Orange Juice

Rovnako ako mnoho iných destilátov, brandy je veľmi kompatibilný s pomarančovým džúsom. Mix troch častí brandy na jednu časť pomarančovej šťavy na nápoj s príchuťou podobné sangria. Podávame s ľadom a ozdobte plátkami pomaranča a maraschino čerešní. Pridajte triple sec, čo je pomarančového likéru, zintenzívniť pomarančovou príchuťou. Make veľké množstvo zmesi a slúžiť od Punch Bowl alebo džbán, ak chcete, aby slúžil niekoľko ľudí naraz.
Brusnicový džús

Mix brandy s brusnicovou šťavou a slúžiť v martini pohára na sladké, farebné koktail. Zmiešajte v zábere triple sec a ozdobte s twist vápna kôry pre alternatívnu verziu elegantné Cosmopolitan. Použite nejakú paletu brusnicovej šťavy kokteilu pridať náznak inej chuti, ako je hroznovej, čerešňa, čučoriedka či jablká, do svojho brandy koktail.
Lime Juice

rovnako ako citrónovou šťavou, limetková šťava môže pomôcť zmierniť veľmi sladký brandy. Pridajte brandy na limetovou šťavou a triple sec namiesto tequily, aby Margaritu brandy báze. Slúžia v širokom koktejlové poháre s slanou ráfika, ak je to žiaduce, a obloha s vápna klinu. Rýchly squeeze z limetkovej šťavy môže tiež slúžiť ako doplnkový vedľa iných štiav na báze brandy kokteilov, dať im len náznak koláč chuť, na rozdiel od často ohromujúci trpkosťou citrónovej šťavy.