Najlepší spôsob, ako pena mlieko

Lattes, cappuccina a Mochas všetci používajú dusené, napeneného mlieka pre vytvorenie tohto krémová, neodolateľnú chuť kaviarni. Pri vytváraní jemnú profesionálne rovnováhu textúry a teplo v napeneného mlieka vyžaduje trochu praxe, mäkkú, poddajnú penu, ktorá je umiestnená v hornej časti kávových nápojov, ako oblak môžu byť vytvorené žiadne amatérske barista doma. Akékoľvek malé at-home espresso stroj s pripojeným parný paže bude vytvoriť najlepšie peny pre liečbu akúkoľvek dennú dobu.
Veci, ktoré budete potrebovať
Čerstvé mlieko
Malé karafu
Espresso Stroj s parnou prútikom
pokyny

1. Namiesto asi pol šálky do šálky čerstvého mlieka do malej karafy, ktorá má otvorené ústa. Otvorené ústa umožní parnej palička sedieť v mlieku, ako ste napenenia.
   

2. Povoliť espresso prístroj pre ohrev vody a test, ktorý para je pripravená uvoľnením pary po dobu niekoľkých sekúnd. Ak para vylieva z parnej trysky a počujete Hvizd rúti pary, prístroj je pripravený na použitie.
   

3. Ponorte parnú trysku do karafy mlieka tak, že špička paličky sedí v polovici hĺbky mlieka. Udržujte špičku parnej trysky v tomto všeobecnom hĺbke, skôr ako v hornej časti mlieka alebo na samom dne karafy.
   

4. Majte parnú trysku do mlieka asi 20 sekúnd na vytvorenie mäkké, lesklé pena. Nechajte parnú trysku, aby sa v blízkosti hornej časti mlieka asi dvakrát, pre jednu alebo dve sekundy, počas 20 sekúnd, aby malé množstvo vzduchu, aby sa dostali do mlieka.
   

5. Odstráňte parný prútik z mlieka. Nechajte mlieko sedieť asi 20 sekúnd pred pridaním do kávy alebo iným nápojom.