Svieti káva pod podsvietením?

Káva bude svietiť pod určitými typmi podsvietenia, ako je napríklad ultrafialové svetlo. Káva totiž obsahuje molekuly, ktoré absorbujú ultrafialové svetlo a potom ho znovu vyžarujú ako viditeľné svetlo. Tento jav sa nazýva fluorescencia a je zodpovedný za žiarivý efekt, ktorý vidíte, keď je káva vystavená ultrafialovému svetlu.