Chutí káva bez kofeínu rovnako ako bežná?

Nie, káva bez kofeínu nechutí úplne rovnako ako bežná káva. Zatiaľ čo sa spracováva na odstránenie väčšiny obsahu kofeínu, proces môže jemne zmeniť chuť kávy. Káva bez kofeínu môže mať v porovnaní s bežnou kávou trochu inú vôňu, telo a kyslosť. Niektorí ľudia opisujú kávu bez kofeínu ako kávu s jemnejšou alebo jemnejšou chuťou, zatiaľ čo iní si môžu všimnúť malé rozdiely v jej sladkosti alebo horkosti. Okrem toho spôsob použitý na dekofeináciu môže tiež ovplyvniť chuť kávy, pretože rôzne procesy dekofeinácie môžu viesť k zmenám v chuti.