Kto vynašiel prvý kávovar?

Vynález kávovaru sa pripisuje francúzskemu vynálezcovi Françoisovi de Balzacovi v roku 1806, ktorý vyvinul zariadenie s názvom „kávovar“. Jeho dizajn zahŕňal prevarenie vody v spodnej komore a následné umožnenie pary stúpať a kondenzovať na kávovej usadenine v perforovanej nádobe, čím sa vyrábala káva. Avšak až koncom 19. storočia sa kávovary stali široko dostupnými pre domáce použitie, s významným pokrokom vynálezcov ako James Mason, ktorý v roku 1859 vyvinul „Masonovu kanvicu na kávu“.