Je v poriadku jesť ovocie a potom piť kávu?

Vo všeobecnosti je bezpečné jesť ovocie pred alebo po pití kávy, pretože medzi nimi nie sú známe žiadne nepriaznivé interakcie. Je však dôležité poznamenať, že kyslosť kávy môže potenciálne narúšať vstrebávanie určitých živín v ovocí, ako je železo a vápnik. Na zabezpečenie optimálneho vstrebávania živín môže byť najlepšie konzumovať ovocie aspoň hodinu pred alebo po vypití kávy.