Koľko kakaového prášku denne je dobré pre zdravie?

Odporúčaný denný príjem kakaového prášku závisí od niekoľkých faktorov vrátane veku, celkového zdravia a konkrétnych zdravotných cieľov. Niektoré všeobecné pokyny však zahŕňajú:

Dospelí: Pre väčšinu dospelých je konzumácia až 2 polievkových lyžíc (asi 20-25 gramov) kakaového prášku denne považovaná za bezpečnú a môže poskytnúť potenciálne zdravotné výhody.

Deti: Deti staršie ako 6 rokov môžu konzumovať kakaový prášok s mierou, ale množstvo by malo byť prispôsobené ich veku a hmotnosti. Vo všeobecnosti sa odporúča začať s malými množstvami, ako je 1 čajová lyžička (asi 5 gramov) denne, a postupne zvyšovať podľa tolerancie.

Tehotné alebo dojčiace ženy: Pre tehotné alebo dojčiace ženy je vo všeobecnosti bezpečné konzumovať malé množstvá kakaového prášku ako súčasť vyváženej stravy. Treba sa však vyhýbať nadmernej konzumácii kvôli prítomnosti kofeínu v kakau. Pred výrazným zvýšením príjmu kakaa počas tehotenstva alebo dojčenia je dôležité poradiť sa s poskytovateľom zdravotnej starostlivosti.

Jednotlivci s určitými zdravotnými problémami: Ľudia so základnými zdravotnými problémami, ako je ochorenie obličiek, problémy s pečeňou alebo srdcové choroby, by sa mali pred konzumáciou značného množstva kakaového prášku porozprávať so svojím poskytovateľom zdravotnej starostlivosti.

Ako pri každej zmene stravy, vždy je vhodné začať s malými množstvami a sledovať svoju toleranciu a reakciu. Ak pociťujete akékoľvek nežiaduce účinky, je najlepšie znížiť alebo prestať konzumovať kakao a poradiť sa so zdravotníckym pracovníkom.