Koľko citrónovej šťavy získate z 1 stredného citróna?

V priemere môžete očakávať, že z 1 stredného citróna získate približne 2 polievkové lyžice (30 mililitrov) citrónovej šťavy. Presné množstvo šťavy, ktorú získate, sa však môže líšiť v závislosti od veľkosti a šťavnatosti citróna. Aby ste maximalizovali množstvo získanej šťavy, položte citrón na tvrdú podložku a potom ho rozrežte na polovicu a stlačte. To pomôže uvoľniť vezikuly šťavy a uľahčí extrakciu šťavy.