Ako si robíte citrónovo-limetkovú sódu?

* 1 šálka cukru

* 1/2 šálky vody

* 1/4 šálky citrónovej šťavy

* 1/4 šálky limetkovej šťavy

* 1 lyžička sódy bikarbóny

* 1 fľaša (1 liter) perlivej vody

Pokyny:

1. V strednom hrnci zmiešajte cukor a vodu. Na strednom ohni za stáleho miešania privedieme do varu. Keď sa cukor rozpustí, znížte teplotu na minimum a nechajte zmes 5 minút dusiť.

2. Odstráňte panvicu z ohňa a nechajte zmes úplne vychladnúť.

3. Keď zmes vychladne, pridajte citrónovú šťavu, limetkovú šťavu a sódu bikarbónu. Miešame, kým sa sóda bikarbóna nerozpustí.

4. Vo veľkej miske alebo džbáne zmiešajte vychladenú zmes s perlivou vodou. Miešajte, kým sa dobre nespojí.

5. Ihneď podávajte na ľade. Užite si to!