Koľko citrónovej šťavy je v citróne?

Táto otázka je trochu zložitá, pretože množstvo citrónovej šťavy v citróne sa môže výrazne líšiť v závislosti od veľkosti a typu citróna, ako aj od toho, koľko šťavy sa extrahuje. V priemere môže stredne veľký citrón poskytnúť približne 2 polievkové lyžice (30 mililitrov) šťavy. Niektoré väčšie citróny však môžu poskytnúť viac šťavy, zatiaľ čo menšie citróny menej. Okrem toho niektoré odrody citrónov, ako napríklad citróny Meyer, majú tendenciu mať vyšší obsah šťavy v porovnaní s inými odrodami.