Aké ióny sú prítomné v citrónovej šťave?

Hlavné ióny prítomné v citrónovej šťave sú:

- vodíkové ióny (H+)

- Citrátové ióny (C6H5O7^3-)

- draselné ióny (K+)

- Ióny horčíka (Mg2+)

- Chloridové ióny (Cl-)