Koľko citrónovej kôry je v jednej polievkovej lyžici?

Množstvo citrónovej kôry v jednej polievkovej lyžici sa môže líšiť v závislosti od veľkosti citróna a od toho, ako jemne je kôra nastrúhaná, ale všeobecne povedané, jedna polievková lyžica citrónovej kôry zodpovedá kôre z 1/2 až 1 citróna.