Môžete nahradiť pomarančový džús za citrón v ovocnom šunku?

Áno, môžete. Chuť sa bude samozrejme líšiť od pridania citróna, ale všeobecná štruktúra bude rovnaká. Pomarančový džús môže urobiť rovnako dobrý (ešte lepší, v závislosti od preferencií) ovocný švec.