Rozdiely medzi Grand Marnier, Cointreau & Triple Sec

Triple sec, vlastne francúzsky likér vynájdený v 19. storočí, sa stal trochu všeobecný termín pre akúkoľvek pomarančového likéru. Podľa tejto definície, ako Grand Marnier a Cointreau značky pomarančového likéru sú typy triple sec, aj keď chuť a zloženie odlíšiť od seba navzájom a tradičné triple sec. Všetky tri akciu počiatky v 19. storočí vo Francúzsku.
Triple sec

  • 19. storočia Francúz Jean-Baptiste Combier vynašiel Triple Sec, keď ponorený do sušená kože z haitských pomarančov v neutrálnych destilátov potom destilovaných to v medených hrncoch. Triple sec, čo znamená "triple destilovaný" v angličtine, typicky obsahuje asi 23 percent alkoholu a má mierne sladkú pomarančovú chuť. Medzi likéry siahajú od jasné, zlaté; Vyššia kvalita trojlôžkové secs zvyčajne používajú vo veku koňak alebo brandy ako základ, zatiaľ čo nižšia kvalita triple sec môžu používať low-dôkaz alkohol zrná.
    Grand Marnier

  • Grand Marnier, bol zavedený likér koňak na báze príchuťou s aromatickým citrusových bigarádie tropické oranžovej, v roku 1827. Recept zostáva bezpečne stráženom v rukách rodiny Marnier Lapostolle v roku 2011. Grand Marnier vekových kategórií v dubových sudoch po dobu až desať rokov pred fľašovaním. 40 percent Obsah alkoholu je vysoká pre likéru; Fanúšikovia typicky užívať Grand Marnier zahreje na pohárik.
    Cointreau

  • Cointreau, značku z pomarančového likéru vyrobeného vo francúzskych predmestí Saint-Barthelemy d'Anjou, bol prvý vyrobený v roku 1875. Populárna aperitív a koktail zložiek, Cointreau je často konzumované ako digestív po večeri rovnako. Cointreau má chuť pochádza zo zmesi sladkej a horkej pomarančovej kôry ponorený do čistého alkoholu pochádzajúceho z cukrovej repy. Cointreau často nahradí triple sec v prémiových Margarity. Rovnako ako Grand Marnier, Cointreau tiež obsahuje asi 40 percent alkoholu.
    Rozdiely

  • Triple sec typicky dostane v zmesi s inými likéry v miešaných nápojov. Cointreau a Grand Marnier sú technicky typy triple sec, ale obaja obsahujú viac alkoholu, než tradičné triple sec. Grand Marnier a Cointreau obaja chuť menej sladká než väčšina trojlôžkových sekúnd, a hoci oni stoja v pre triple sec v niektorých top-police koktailov, oni sú tiež často spotrebovaná na vlastnú päsť.