Čo je to vatt whisky?

Vatted whisky (známa aj ako miešaná whisky) je typ whisky, ktorý sa vyrába zmiešaním dvoch alebo viacerých rôznych druhov whisky. Najbežnejším typom whisky s sudom je škótska whisky, ktorá sa vyrába zmiešaním sladovej whisky a obilnej whisky. Írska whisky, americká whiskey a kanadská whisky sa môžu tiež sudovať.

Vatted whisky zvyčajne vytvára hlavný mixér, ktorý starostlivo vyberá rôzne whisky, ktoré sa majú zmiešať. Cieľom je vytvoriť whisky, ktorá je vyvážená a komplexná, s harmonickou zmesou chutí. V závislosti od destilátora a požadovaných vlastností konečného produktu niektoré druhy whisky s sudom starnú dokonca dlhšie v sude, aby sa dosiahli chute, ktoré sa považujú za hodné zmiešania, vďaka čomu je ich konečný produkt oveľa hodnotnejší. Niektoré whisky s sudom navyše obsahujú jednosladové škótske, ktoré môžu exponenciálne zvýšiť hodnotu

Vatted whisky je obľúbenou voľbou pre mnohých pijanov whisky, pretože ponúka širšiu škálu chutí a vôní ako single malt alebo single grain whisky. Vatted whisky je tiež zvyčajne cenovo dostupnejšia ako single malt whisky, vďaka čomu je pre mnohých ľudí dostupnejšia.

Niektoré z najznámejších značiek whisky s sudom zahŕňajú Johnnie Walker, Ballantine's a Chivas Regal.