Aký je rozdiel medzi single barel a malt whisky?

Single barrel whisky a single malt whisky sú oba typy whisky, ktoré sú vyrobené zo 100% sladového jačmeňa a destilované v kotlíkových destilačných prístrojoch. Medzi týmito dvoma typmi whisky však existuje niekoľko kľúčových rozdielov.

Jednobarelová whisky je vyrobený z jednej šarže whisky, ktorá zreje v jednom sude. To znamená, že chuť whisky s jedným sudom sa môže líšiť od suda k sudu v závislosti od dreva použitého na sud a dĺžky doby zrenia. Whisky s jedným sudom sa často plní do fliaš s vyššou kvalitou ako miešaná whisky a môže mať intenzívnejšiu chuť.

Jednosladová whisky je vyrobený zo 100% sladového jačmeňa, ktorý sa destiluje v kotlíkových destilačných prístrojoch. Avšak na rozdiel od single barel whisky sa single malt whisky mieša z rôznych sudov whisky, ktoré zreli minimálne tri roky. Tento proces miešania pomáha vytvoriť konzistentnejší chuťový profil pre single malt whisky. Single malt whisky je často škótska whisky, ale môže sa vyrábať aj v iných krajinách, ako je Írsko, Japonsko a Spojené štáty americké.

Tu je tabuľka, ktorá sumarizuje kľúčové rozdiely medzi single barel whisky a single malt whisky:

| Funkcia | Single Barrel Whisky | Single Malt Whisky |

|---|---|---|

| Hlaveň | Whisky z jedného suda | Zmes whisky z rôznych sudov |

| Príchuť | Môže sa líšiť od suda k sudu | Konzistentnejší chuťový profil |

| Dôkaz | Často plnené do fliaš s vyššou kvalitou ako miešaná whisky | Typicky plnené do fliaš pri 40 % ABV (80 proof) |

| Pôvod | Dá sa vyrobiť kdekoľvek na svete | Typicky škótska whisky (Škótsko) |

Nakoniec, najlepší spôsob, ako sa rozhodnúť, ktorý typ whisky uprednostňujete, je vyskúšať si ich na vlastnej koži. Tu je niekoľko populárnych single barel whisky a single malt whisky, ktoré možno budete chcieť vyskúšať:

- Single Barrel Whisky:

- Blanton's Single Barrel Bourbon

- Knob Creek Single Barrel Bourbon

- Woodford Reserve Single Barrel Select

- Single Malt Whisky:

- Macallan Single Malt Scotch Whisky

- Glenfiddich Single Malt Scotch Whisky

- Jednosladová škótska whisky Balvenie DoubleWood