Čo pijú Kolumbijčania?

Káva

Kolumbia je známa svojimi kvalitnými kávovými zrnami. V Kolumbii sa pestujú dva hlavné druhy kávových zŕn:Arabica a Robusta. Zrná arabiky sa považujú za najkvalitnejšie.

Aguardiente

Aguardiente je tradičný kolumbijský destilát, ktorý sa vyrába z cukrovej trstiny. Často sa podáva čistý alebo sa používa v koktailoch.

Chicha

Chicha je fermentovaný nápoj na báze kukurice, ktorý je populárny v Kolumbii. Môže byť vyrobený z bielej alebo žltej kukurice a často sa pije počas osláv.

Pivo

Kolumbia má niekoľko miestnych značiek piva, ktoré sa bežne konzumujú, ako napríklad Club Colombia Aguila a bavorský Poker

Čokoláda

Kolumbijská čokoláda pochádza priamo z oblastí výroby kakaových bôbov vrátane oddelenia Huila (Neiva), oddelenia Cesar a oddelenia Choco na pobreží Tichého oceánu neďaleko Panaby.