- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Nápoje & Koktaily >> likéry
Čo je to dihydroxyalkohol?
Dihydroxyalkoholy sa bežne nachádzajú v rôznych prírodných produktoch a syntetických materiáloch. Napríklad etylénglykol je hlavnou zložkou nemrznúcej zmesi a chladiacej kvapaliny a používa sa aj pri výrobe polyesterových vlákien a plastov. Propylénglykol je ďalší dôležitý dihydroxyalkohol, ktorý sa používa pri výrobe liečiv, kozmetiky a potravín.
Glykoly sú všestranné zlúčeniny, ktoré môžu podliehať rôznym chemickým reakciám. Niektoré z najbežnejších reakcií zahŕňajú:
* Oxidácia:Glykoly môžu byť oxidované za vzniku aldehydov alebo ketónov.
* Dehydratácia:Glykoly môžu byť dehydratované za vzniku éterov.
* Esterifikácia:Glykoly môžu reagovať s karboxylovými kyselinami za vzniku esterov.
* Polymerizácia:Glykoly môžu podstúpiť polymerizáciu za vzniku polymérov, ako je polyetyléntereftalát (PET).
Dihydroxyalkoholy sú dôležité zlúčeniny v rôznych priemyselných odvetviach a aplikáciách. Používajú sa pri výrobe širokého spektra produktov, od nemrznúcej zmesi až po polyesterové vlákna. Ich všestrannosť a reaktivita ich robí užitočnými v rôznych chemických procesoch.
Jedlo a pitie
![](https://www.drinkfood.biz/images/page4-img3.jpg)
![](https://www.drinkfood.biz/images/page4-img5.jpg)
- Ako urobiť stredomorskej tuniakov hamburgery (6 stupňov)
- Dokážete udržať citrónovú trávu pri živote v zime?
- Ako udržať Granny Smith jablká zo hnednutie
- Ako na zahustenie omáčky
- Ako si vyrobiť rozety pomocou hviezda Tip so šľahačkou
- Čo je pokladník a príprava jedla?
- Ako vytvoriť svoj vlastný tortu zdobenie gél
- Tri štvrtiny libry cukru v 1 galóne vody zachytia koľko d…
likéry
- Je otvárač na fľaše triedy 1 pákou 2 alebo 3?
- Netesný kohútik kvapká rýchlosťou 1 kvapkanie každé 4…
- Prečo recept na Bud Light nie je verejne známy?
- Najlepšie spôsoby, ako slúžiť Black Sambuca
- Čo znamená 94a na dne hrnca s pietnym riadom?
- Môže sa vo vás objaviť vodka?
- Z čoho sa vyrába vodka belvedere?
- Pri akom obsahu alkoholu v krvi umierate?
- Vrchná časť plechoviek od nápojov sýtených oxidom uhli…
- Čo je to krb a železo?
likéry
- barware
- pivo
- jablčné víno
- klasických kokteilová
- koktaily
- káva
- ovocné kokteily
- likéry
- Martinis
- Nealkoholických kokteilov
- ostatné nápoje
- dierovačky
- saké
- púšťanie žilou
- čaj
- tropické nápoje
![](https://www.drinkfood.biz/images/page5-img5.jpg)