Kedy bola whisky objavená?

Neexistuje žiadny konkrétny dátum alebo udalosť, ktorá by znamenala „objavenie“ whisky, keďže výroba a konzumácia destilátu má dlhú a pestrú históriu. Počiatky whisky možno hľadať v starovekej destilačnej praxi, ktorá bola počas histórie známa v rôznych častiach sveta.

Dôkazy naznačujú, že destilácia alkoholu sa praktizovala v Mezopotámii a Egypte už v 2. tisícročí pred Kristom. Predpokladá sa však, že najskoršie známe destiláty pripomínajúce whisky pochádzajú zo stredovekej Európy, najmä zo Škótska a Írska, niekedy okolo 15. storočia. Kláštory a raní alchymisti zohrali v tomto období významnú úlohu vo vývoji destilačných techník.

Samotný výraz „whisky“ je odvodený z galského slova „uisge beatha“, čo v preklade znamená „voda života“. Postupom času sa výroba whisky rozšírila aj do iných regiónov vrátane Severnej Ameriky, kde sa stala populárnou medzi prvými osadníkmi. Metódy destilácie a starnutia whisky sa v priebehu storočí vyvíjali a zdokonaľovali, čím vznikli rôzne štýly a chute whisky, ktoré poznáme dnes.