Čo je volanie a dobre alkohol?

Call and well Alkohol sú termíny používané v nápojovom priemysle na rozlíšenie medzi typmi alkoholických nápojov podávaných v baroch a reštauráciách.

Zavolajte alkohol sa týka prémiových alebo vrchných likérov, ktoré sú zvyčajne drahšie a všeobecne známe podľa značky. Zákazníci zvyčajne žiadajú tieto nápoje podľa mena, preto sa používa výraz „hovor“. Príklady alkoholických nápojov zahŕňajú populárne značky whisky ako Johnnie Walker, Glenfiddich alebo Macallan alebo prémiové liehoviny ako vodka Grey Goose alebo gin Belvedere.

No alkohol na druhej strane sa vzťahuje na štandardné likéry domácich značiek, ktoré sú vo všeobecnosti lacnejšie a nemusia byť podľa názvu také známe. Tieto nápoje sa zvyčajne používajú na miešané nápoje alebo koktaily a sú dostupné za nižšiu cenu. Alkohol je často označovaný ako „domáci likér“, „značky studní“ alebo jednoducho „dobre“. Medzi bežné značky alkoholických nápojov patria liehoviny ako vodka Smirnoff, rum Bacardi alebo bourbon Jim Beam.

Rozlíšenie medzi alkoholom a studničným alkoholom umožňuje zákazníkom vybrať si preferovanú úroveň kvality a ceny pri objednávaní alkoholických nápojov. Zatiaľ čo call alkohol je známy svojou prvotriednou kvalitou a známosťou značky, nočný alkohol ponúka cenovo výhodnejšiu možnosť výroby miešaných nápojov. Niektoré prevádzky môžu pre určité liehoviny ponúkať možnosti volania aj studne, čo zákazníkom umožňuje flexibilný výber na základe ich preferencií.