Ako si vyrobiť vaječný koňak martini

začiatku až do konca: 20 minút
porcií: 1 (martini), 2-4 (vaječný koňak)
Obtiažnosť: Začiatočník

Tradičné vaječný likér je vyrobený z cukru, šľahačka vajec a mlieka alebo smotany, a zatiaľ čo idea spiking svoj vaječný koňak s trochou brandy alebo vodky je známy väčšine ľuďom, vaječný koňak je ťažko obmedzená na to. Tento vaječný koňak martini recept je sviatok nápoj s extra svetlice, perfektný vychutnať na vlastnú päsť, alebo slúžiť na večierku.
Zloženie

  • Vaječný koňak Galéria

  • 6 žĺtkov
  • 3/4 šálky cukru
  • 1 1/2 šálky plnotučné mlieko
  • 1 1/4 poháre smotana
  • 1/2 lyžičky muškátového orieška
  • 3/4 lyžičky vanilkového

    Martini

  • 3 oz vaječný koňak
  • 1 ½ unca vodky
  • Ice
  • Cinnamon (nepovinné)
    vaječný koňak Directions

  • rozšľaháme žĺtky a cukor vo veľkej mise, kým zmes začne hustnúť. Môžete použiť mixér pre tento proces, ako dobre, ak dávate prednosť.

    Nalejte do mlieka a smotany a pokračovať v miešaní. Cukor potrebuje úplne rozpustiť, čo môže trvať až 10 minút konzistentné šľahanie. Mixer alebo mixér urýchli proces mierne; len držať nastavenie na stredne-nízka pre dosiahnutie najlepších výsledkov.

    Pridajte muškátový oriešok a vanilku a miešajte splynúť so zvyškom zmesi.

    Chill na vaječný koňak, kým ste pripravení slúžiť to alebo vmiešame do martini. Vaječný likér bude mať v chladničke 5-7 dni.
    Martini Smery

  • Pridať ľad do šejkra. V núdzi, môžete použiť pohár ako šejkri, len sa uistite, že majú Uzatvorené veko pred triasť.

    nalejeme vaječný koňak a vodku nad ľadom. Alebo sa pozrieť na iné možnosti s alkoholom.

    Položte veko na šejkri a krátko premiešajte, aby zmiešať ingrediencie dohromady.

    kmeň zmes sans
    ľad do koktailového pohára. Môžete očakávať, že vaječný koňak bude spenený spočiatku.

    Posypeme škoricou na vrchole ako ozdoba a podávame.
    Variácie

  • Ako bohatý nápoj na jeho vlastné, vaječný koňak môžu dopĺňať rad liehovín , takže zatiaľ čo vodka je najbežnejší alkohol používaný v martini kokteilov, necíti obmedzený tým. Skúste ochutené vodky, ako je vanilka alebo čokolády, odbočovať a pomocou brandy alebo tmavého rumu, alebo môžete zvážiť nahradenie niektorých likéru s ďalším likérom. Espresso likéry dať vaječný koňak martini a chuťovo kop, zatiaľ čo amaretto dodáva nádych extra sladkosti.
    Pozor

  • Vzhľadom k tomu, vaječný koňak je vyrobené s surových vajec, to môže byť náchylné k salmonelou alebo iné kmene baktérií, keď čerstvo vyrobené. Ak si nie ste istí, o vajciach, vaše najbezpečnejšie možnosťou je použiť pre-vyrobené vaječný koňak zakúpený z obchodu s potravinami, kde sú spoločnosti konané na FDA-schválené štandardy.

    • Previous:

    Next:

    Jedlo a pitie

    Martinis

    Martinis

    https://www.drinkfood.biz/sk © Jedlo a pitie