100 g bravčovej masti zodpovedá koľkým šálkam bravčovej masti?

Nie je možné merať bravčovú masť v šálkach, pretože bravčová masť je pri izbovej teplote tuhá.

V USA sa bravčová masť (a maslo) meria a predáva na váhu, na libry. V niektorých iných krajinách, najmä v Európe, a v starších receptoch a kuchárskych knihách sa však bravčová masť (a maslo) môže merať aj podľa polievkovej lyžice, unce alebo šálky. Musíte si však uvedomiť, že množstvo bravčovej masti, ktoré získate pomocou týchto meraní, bude približné množstvo.

Aby ste mali predstavu o tom, koľko bude vašich 100 gramov bravčovej masti v USA a metrických hrnčekoch (poznámka – ide len o približné ekvivalenty, nie pre presné pečenie alebo varenie):

100 gramov bravčovej masti =12 až 13 polievkových lyžíc

100 gramov bravčovej masti =7 uncí (tekutých uncí)

100 gramov bravčovej masti =približne 1/2 šálky (1/2 šálky s objemom 236 ml)

100 gramov bravčovej masti =približne 1/3 metrického hrnčeka (1/3 250 ml hrnčeka)