Čo pili počas renesancie?

Nápoje renesancie

Počas renesancie si ľudia zo všetkých spoločenských vrstiev vychutnávali širokú škálu nápojov. Patrili sem:

* Voda: Najbežnejší nápoj zo všetkých, voda bola často prevarená alebo filtrovaná, aby sa odstránili nečistoty.

* Víno: Víno bolo obľúbeným nápojom bohatých aj chudobných. Červené víno bolo bežnejšie ako biele víno a často sa miešalo s vodou.

* Pivo: Pivo bolo ďalším obľúbeným nápojom najmä medzi robotníckou triedou. Bol vyrobený z fermentovaného jačmeňa a zvyčajne sa podával vo veľkých korbeloch.

* Medovina: Medovina je fermentovaný nápoj vyrobený z medu, vody a kvasníc. Bol obľúbeným nápojom v stredoveku a pokračoval v obľube aj počas renesancie.

* Jablčný mušt: Cider je fermentovaný nápoj vyrobený z jabĺk. Bol obľúbeným nápojom v Anglicku a Normandii a často sa používal ako náhrada vína.

* Perry: Perry je fermentovaný nápoj vyrobený z hrušiek. Bol to obľúbený nápoj vo Francúzsku a Anglicku a často sa používal ako náhrada jablčného muštu.

* Ale: Ale je fermentovaný nápoj vyrobený z jačmeňa, vody a kvasníc. Bol obľúbeným nápojom v Anglicku a Škótsku a často sa používal ako náhrada piva.

* Škótska: Scotch je destilovaný destilát vyrobený z jačmeňa, vody a kvasníc. Bol to obľúbený nápoj v Škótsku a často sa používal ako liek.

* Gin: Gin je destilovaný destilát vyrobený z plodov borievky, vody a kvasníc. V Anglicku bol obľúbeným nápojom a často sa používal ako liek.

Okrem týchto alkoholických nápojov si ľudia počas renesancie užívali aj rôzne nealkoholické nápoje, ako napr.

* Mlieko: Mlieko bolo pre deti bežným nápojom a používali ho aj pri príprave mnohých jedál.

* Maslo: Maslo bolo bežnou nátierkou na chlieb a využívalo sa aj pri príprave mnohých jedál.

* Syr: Obľúbeným jedlom bol syr, ktorý sa používal aj pri príprave mnohých jedál.

* Vajcia: Vajcia boli bežnou potravinou a používali sa aj pri príprave mnohých jedál.

* Ovocná šťava: Ovocná šťava bola obľúbeným nápojom najmä medzi bohatými. Často sa vyrábal z hrozna, pomarančov alebo citrónov.

* Bylinkový čaj: Bylinný čaj bol obľúbeným nápojom a často sa používal na liečebné účely.

Nápoje renesancie boli rozmanité a chutné a odrážali bohatú kultúru a históriu tohto obdobia.