Vytvoriť jednoduchú sirup kombináciou vody a cukru v kastróliku. Miešajte, prináša zmes k varu a zase teplo dole, takže to príde k varu. Pokračujte v miešaní zmesi, pokiaľ sa cukor úplne nerozpustí. Nastavte panvicu stranou, aby sa sirup chladný.

Umyte ovocie. Možno lúpať všetky ovocia, ktoré majú hrubú kôrou, ako sú pomaranče, ale tento krok nie je nevyhnutne nutné. Odchod šupky o to jednoduchšie a dá vašim Sangria silnejší ovocnú chuť, ale odstránenie šupky je najlepšie, ak chcete občerstvenie na víno-nasiaknuté ovocie v dolnej časti skla.

Vyňať všetky veľké plody na klinky, plátky alebo kúsky. Môžete zanechať bobule celok, ale odstrániť zelené časti jahôd.
Make Sangria

Scoop ovocie do veľkého džbánu. Nalejte chladený jednoduchý sirup, víno, brandy a triple sec nad ním. Pridať ovocné šťavy, ak chcete. Použite dlhou drevenou lyžicu miešať všetko.

Zakryte džbán a chladom to po dobu 24 hodín. Technicky, to môže byť podávaná hneď potom, čo ste ho urobiť, ale nechal nápoj sedieť umožňuje chuťou k posilneniu a miešať. Ak nemáte tak dlho čakať, chill na sangria po dobu aspoň štyroch hodín.

Ak ste pripravení slúžiť, pridajte šumivé vody alebo sódy do džbánu dať piť šumieť. Pour sangria do pohára na víno. Dokončení každej pohári s niekoľkými kúskami ľadu, niektoré ovocie z dna džbánu a lístkom mäty alebo čerstvé plátkom pomaranča.

Majte sangria chladená. To bude držať na tri až štyri dni.
Výberu vína a ovocie

Sangria bol pôvodne vyrobený len s červeným vínom, ale v modernej dobe, sangria nadšenci začali robiť piť s bielymi odrody taky. Ak sa chcete niečo pre spárovanie s výdatné jedlo alebo chladnom počasí, rozhodnúť sa pre červenú; Ak chcete niečo svetlo a jasný, vyberte biele.

Pozrite sa na červené víno, ktorá je ovocná, ako španielska Grenache. U bielych vín sangrie, vybrať suché víno ako Pinot Grigio. Opýtajte sa úradník vo vašom miestnom obchode s vínom odporúčania. Vzhľadom k tomu, budete zmiešanie vína s toľkými chuťou, nie je potrebné, aby si vybral drahý fľašu. A $ 6 alebo 10 dolárov fľaša môže pracovať úplne v sangrie.

Väčšina druhov ovocia môžu byť použité v sangria. Vyhnite sa banány, ktoré budú zase slizký a hnedá v priebehu času. Jablká, pomaranče, limetky, citróny, jahody, broskyne, slivky, kiwi, melón a ananás sú všetci perfektné doplnenie buď červené alebo biele sangria.