Ako si vyrobiť Coconut príchuťou Boba čaj (5 krokov)

Boba čaj - alebo bublina čaj - bol obľúbený nápoj na Taiwane po celé roky. Teraz je populárny v Severnej Amerike a tiež. Zmes čierneho alebo zeleného čaju s ľadom, mlieko a takmer akékoľvek chuti si dokážete predstaviť, je to ako ľadovej latte s exotickou twist. Najlepšie zo všetkého je, že má tapioka "perly" v dolnej časti každej šálky, ktoré čakajú na nasávaný s extra-široký slamy. Coconut Boba čaj je jednoduché, aby sa doma, ak máte tie správne ingrediencie. - A niektoré obrie slamky
veci, ktoré budete potrebovať
Large Tapioka náhrdelník má
vody
kastróla
Bowl
hnedý cukor
Honey (voliteľne)
vysokých pohárov
Silné varí čierny alebo zelený čaj
drveným ľadom
Regular alebo nízkotučným mliekom
Pravidelné alebo nízkotučného kokosové mlieko
Piť shaker
Široké slamky
Pokyny

1. Pripravte tapioka perly. Uistite sa, že máte veľké perly, pretože ázijské potraviny zvyčajne predávajú menšie perly rovnako. Prineste 3 1/2 šálky vody do varu v hrnci. Pridajte 1/2 šálky perly do vriacej vody, a nechať ich naďalej variť 30 až 45 minút, alebo kým nie sú jasné.
   

2. Keď sú perly sú jasné, vziať panvicu z tepla a nechať perly sedieť v horúcej vode po dobu 30 minút. Vypustite a vypláchnite perly v teplej vode.
   

3. Vypustite perly dôkladne a dať ich do misy. Posypeme perly s 2 lyžice. hnedý cukor a premiešame. Môžete tiež pridať 1/2 lyžičky. med s hnedým cukrom, ak sa vám páči. Rozdeľte cukrovaný perly rovným dielom medzi dvoma vysokých pohároch.
   

4. Brew 1 šálku čierneho či zeleného čaju, uistite sa, že je veľmi silný. Strmé to na dlhšiu dobu než obvykle, alebo dať do dvoch vriec čaju namiesto jedného. Daj to do nápojového šejkra spolu s 1 šálka drveného ľadu, viac medu podľa chuti, a 1/2 šálky každý mlieka a kokosového mlieka. Oba druhy mlieka môže byť buď plná tuku alebo s nízkym obsahom tuku, ale nie zbierať.
   

5. čajovú zmes pretrepte, dokiaľ nie je penivý a temperamentný. Nalejte do dvoch perlových naplnené poháre v rovnakom množstve, a umiestniť extra široký slamu do každého pohára. Ihneď podávajte.