Ako si vyrobiť Bubble Tea topiacom sneh (6 krokov)

Bubble čaj, ktorý je tiež niekedy nazývaný Boba čaj, je paleta sladeného čaju, ktorý obsahuje tapioka perly. Čaj bubliny môžu byť vyrobené s rôznymi rôznych čajov, a je často, ale nie vždy, vyrobený s ovocím alebo ovocnú príchuť. Nápoj vznikol na Taiwane v roku 1980 a od tej doby rozšírila po celom svete. Táto topiacom verzia čaj bubliny je podobný smoothie a robí osviežujúci a sladkú odmenu v horúcom dni. Tento recept bude robiť jednu porciu bubline čaju, ale môžete ľahko zvýšiť ju vykonať ďalšie porcií.
Čo budete potrebovať
1/4 šálky pripraveného čaju (zelený čaj, jazmín a oolong sú populárne odrody pre čaj bubliny)
2 lyžičky. cukor
1 1/2 šálky ľadové kocky
1/2 šálky mlieka
2 lyžičky. sladový nápoj aróma prášok (v prášku horúca čokoláda alebo prášok instantná káva môže byť tiež použitá)
1/2 šálky tapioka perly
med, ochutené sirupom alebo javorový sirup
malej panve
Blender
cedidlo
stredne veľkej mise
pokyny

1. Pripravte si vybranú rad máčanie čaj po dobu odporúčanú na obale a dajte bokom.
   

2. Variť tapioka perly v malej panve, ktorá je asi 2/3 plné vody po dobu 30 až 45 minút. Tapioka perly by sa mala stať žuvacie na mäkké skrz, v závislosti na vašich preferencií.
   

3. Vypustite varené tapioka perly v sitku. Beh studenú vodu na tapioca perly, aby ich vychladnúť.
   

4. Vložte tapioka perly do stredne veľkej mise a umyte perly s medom alebo sirupu. Zlato poskytuje mierne, sladkú chuť, ktorá dopĺňa veľa druhov čaju. Pre fruitier chuť používať sirup s ovocnou príchuťou. Javorový sirup môže byť tiež použitý.
   

5. Umiestnite ľad, čaj, cukor, mlieko, a sladovňu chuť alebo iné ochutený prášok v mixéri a umiestnite kryt na mixér. Spustite mixér, kým obsah dosiahnu konzistencie ovocné smoothie.
   

6. Odstráňte tapioka perly z misy a miesto na dne pohára. Nalejte zmes z mixéra cez tapioca perly.