Ako si vyrobiť Boba

Boba, tiež známy ako tapioca perly, pochádzajú zo škrobu koreňa manioku. Spracovaný sú o veľkosti guličiek s žuvacie štruktúru, podobný gumovitý cukrovinky. Boba sa stali populárne prírastok do studenej čaju a ovocné výmyslov, ktoré sú známe ako "bubliny čaju." Doslova dať Príležitostne niečo žuť ďalej. Boba môže byť pripravený jednoducho doma, spolu s cukrovým sirupom Boba sú namočeným v. Môžete pridať tieto pripravené Boba bubliny nápoj podľa vášho výberu.
Čo budete potrebovať
hrnca polievky alebo veľkom kastróle
Vodné
1 šálka tapioka perly
Varecha
Cedidlo
2 šálky bieleho cukru
, 1 šálka hnedého cukru
2-qt panvicu
Jar alebo skladovacie plastový kontajner
Príprava Boba

1. Pridať najmenej dva litre vody do veľkého hrnca alebo hrnca a privedieme do varu.
   

2. Pridať tapioka perly do vriacej vody a za stáleho miešania, aby sa zabránilo zlepovanie. Prikryte pokrievkou a pokračujte vo vare 20 minút.
   

3. Vypnite horák a nechajte hrniec na sporáku, ktoré sa vzťahuje za ďalších 20 minút.
   

4. Vypustite Boba do sitka nad drezom, potom opláchnite studenou vodou.
   

5. Miesto Boba do pohára alebo plastového obalu a kryt s cukrovým sirupom.
   
   
   Príprava cukrový sirup
   

   1. Pridajte biely cukor, hnedý cukor a 3 šálky vody do kastróla.
      

   2. Cook cez medium teplo, za stáleho miešania, kým sa cukor nerozpustí.
      

   3. Či cukrový sirup vychladnúť mierne pred naliatím na pripravený Bobovi.