Môžete pri príprave domáceho mätového čaju použiť aj stonky?

Pri príprave domáceho mätového čaju sa vo všeobecnosti neodporúča používať stonky mäty, pretože môžu mať horkú chuť, ktorá môže prehlušiť chuť lístkov mäty. Aj keď sa stonky dajú technicky použiť, sú zvyčajne tvrdé a vláknité, čo znamená, že neponúkajú rovnakú hladkú, osviežujúcu chuť, akú poskytujú listy.

Na prípravu najlepšieho mätového čaju je lepšie používať iba čerstvé lístky mäty. Za týmto účelom jednoducho odtrhnite listy zo stoniek, dôkladne ich opláchnite pod studenou vodou a pridajte ich do čajníka alebo nálevu. Takto si môžete vychutnať lahodný a aromatický mätový čaj s optimálnou chuťou a textúrou.