Čo je to moonshine a gin do vane?

Moonshine a gin do vane sú alkoholické nápoje, ktoré sa vyrábali nezákonne v časoch, keď bola výroba alkoholu zakázaná alebo prísne regulovaná. Tieto nápoje majú zvyčajne podobné vlastnosti a bežne sa spájajú s érou prohibície v Spojených štátoch.

Moonshine:

Moonshine je nestarnutý destilovaný alkohol, ktorý sa zvyčajne vyrába z kukuričnej kaše, ale môže sa vyrábať aj z iných obilnín, ako je raž alebo pšenica. Moonshine dostal svoje meno podľa praxe, keď sa vyrábal nelegálne počas noci, často na odľahlých miestach, pod krytom mesiaca, aby sa zabránilo odhaleniu orgánmi činnými v trestnom konaní. Moonshine je známy svojim vysokým obsahom alkoholu, ktorý niekedy dosahuje až 80 % objemu alkoholu (ABV).

Gin do vane:

Gin do kúpeľa, tiež známy ako „bathtub hooch“, je domáci alkoholický nápoj, ktorý sa stal populárnym počas éry prohibície v Spojených štátoch. Vyrobili ho pašeráci z vane pomocou provizórnych destilačných prístrojov a lacných alebo ľahko dostupných prísad, ako je voda z vane, droždie, cukor a rôzne príchute, ako sú borievky alebo citrusové šupky.

Vzhľadom na uponáhľané a často nehygienické podmienky, za ktorých sa gin do vane vyrábal, bolo známe, že má premenlivú kvalitu a jeho pitie môže byť nebezpečné. V niektorých prípadoch by bezohľadní pašeráci pridali jedovaté látky ako metanol, aby zvýšili obsah alkoholu alebo zamaskovali chuť nekvalitného ginu.

Moonshine a gin do vane sú synonymom histórie prohibície alkoholu a vynaliezavosti a odhodlania tých, ktorí sa snažili obísť zákon na výrobu a konzumáciu alkoholických nápojov. Aj keď tieto nápoje získali určité mystické a nostalgické kúzlo, je dôležité poznamenať, že nekontrolovaný a neregulovaný charakter ich výroby počas éry prohibície mohol viesť k vážnym zdravotným rizikám pre tých, ktorí ich konzumovali.