Mal sa čaj používať na pitie alebo mal špeciálny účel?

Čaj sa pôvodne používal na liečebné účely v starovekej Číne a verilo sa, že má mnoho zdravotných výhod, ako je zlepšenie trávenia, regulácia telesnej teploty a zvýšenie energetickej hladiny. Hovorí sa, že ho prvýkrát objavil čínsky cisár Shen Nung v roku 2737 pred Kristom, keď mu do vriacej vody sfúkol list z čajovníka a výsledná chuť a vôňa ho zaujala. Postupom času sa čaj stal populárnym v celej Číne pre svoje liečivé vlastnosti aj ako osviežujúci nápoj a nakoniec sa rozšíril do iných častí Ázie a zvyšku sveta. Dnes sa čaj konzumuje na celom svete a je obľúbený pre jeho chuť a potenciálne zdravotné prínosy.