Čo sú čajové pečivo?

Čajové pečivo sú malé koláčiky alebo pečivo, ktoré sa zvyčajne podáva s čajom. Dodávajú sa v rôznych tvaroch a veľkostiach a môžu byť vyrobené z rôznych druhov cesta alebo cesta. Niektoré bežné čajové pečivo zahŕňajú:

- Scones :Koláčiky sú tradičný britský čajový koláč, ktorý sa vyrába z jednoduchého cesta kysnutého práškom do pečiva. Zvyčajne majú okrúhly alebo trojuholníkový tvar a môžu byť ochutené rôznym ovocím, orechmi alebo korením.

- Muffíny :Muffiny sú druh čajového koláča, ktorý sa vyrába z cesta, ktoré je kysnuté sódou bikarbónou alebo práškom do pečiva. Prichádzajú v rôznych príchutiach, vrátane čučoriedok, čokoládových lupienkov a banánových orechov.

- Madeleines :Madeleines sú malé koláčiky v tvare škrupiny, ktoré sa vyrábajú z piškótového cesta. Zvyčajne sú ochutené citrónovou kôrou a často sa podávajú posypané práškovým cukrom.

- Biscotti :Biscotti sú tvrdé, dvakrát pečené sušienky, ktoré sú obľúbené v Taliansku. Zvyčajne sa vyrábajú z múky, cukru, vajec a orechov a môžu byť ochutené rôznymi koreninami.

- Kuhé pečivo :Krehké pečivo je druh sušienok, ktoré sa vyrábajú z cesta bohatého na maslo. Má zvyčajne krátku štruktúru a môže byť ochutený rôznym ovocím alebo korením.

Čajové koláčiky sú lahodnou a všestrannou pochúťkou, ktorú si môžete vychutnať kedykoľvek počas dňa. Sú skvelým spôsobom, ako uspokojiť chuť na sladké, a sú ideálne na zdieľanie s priateľmi a rodinou.