Čo je to sypaný jazmínový čaj?

Jazmínový čaj s sypkými listami je druh čaju vyrobený z listov Camellia sinensis, ktoré sú prevoňané vôňou jazmínových kvetov. Je to populárna odroda čaju v Číne a užíva sa aj v iných častiach sveta.

Sypký jazmínový čaj sa vyrába vrstvením jazmínových kvetov s čajovými lístkami a umožňuje kvetom vniknúť ich vôňu do listov. Tento proces je možné opakovať viackrát, výsledkom čoho je čaj, ktorý má silnú a voňavú vôňu.

Sypaný jazmínový čaj si môžete vychutnať teplý alebo studený a možno ho variť rôznymi spôsobmi. Môže sa variť v kanvici pomocou vriacej vody alebo horúcej vody tesne pri vare. Čajové lístky by sa mali lúhovať niekoľko minút, aby uvoľnili svoju chuť a vôňu.

Chuť sypaného jazmínového čaju sa často opisuje ako sladká a kvetinová s jemnou arómou, ktorá pripomína kvety jazmínu. Čaj je tiež známy svojimi zdravotnými výhodami, vrátane schopnosti zlepšiť trávenie, znížiť stres a posilniť imunitný systém.

Ako variť sypaný jazmínový čaj

Na prípravu sypaného jazmínového čaju budete potrebovať nasledujúce zložky:

* 2 čajové lyžičky voľných lístkov jazmínového čaju

* 8 uncí filtrovanej vody zahriatej na 180 stupňov Fahrenheita

Pokyny:

1. Voľne sypané lístky jazmínového čaju vložte do čajníka alebo žiaruvzdorného pohára.

2. Čajové lístky zalejte horúcou vodou a jemne premiešajte, aby sa spojili.

3. Čajník prikryte a nechajte lúhovať 3-5 minút, alebo kým čaj nedosiahne požadovanú silu.

4. Čaj sceďte do šálky a vychutnajte si.

Sypký jazmínový čaj je možné variť aj pomocou francúzskeho lisu alebo čajového lúhovača.