- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Nápoje & Koktaily >> čaj
Ako varíte somálsky čaj?
Zložky:
- lístky čierneho čaju (sypané alebo čajové vrecúška)
- Voda
- Mlieko
- cukor (alebo sladidlo podľa vlastného výberu)
- Mletý kardamón
- škoricový prášok
- mletý zázvor (voliteľné)
- Klinčeky (celé alebo mleté, voliteľné)
Pokyny:
1. Varte vodu:
Vo vhodnom hrnci priveďte vodu do varu.
2. Pridajte čajové lístky:
Do vriacej vody pridajte lístky čierneho čaju. Množstvo použitého čaju bude závisieť od vašich preferencií a veľkosti vašej nádoby. Vo všeobecnosti je dobrým východiskovým bodom 1 čajová lyžička sypaných čajových lístkov alebo 1 čajové vrecúško na šálku vody.
3. Varte čaj:
Znížte teplotu a nechajte čaj niekoľko minút lúhovať, kým nedosiahne požadovanú silu. Môže to trvať od 3 do 5 minút, v závislosti od vašich preferencií. Čaj občas premiešajte, aby sa neusadil na dne hrnca.
4. Pridajte korenie:
Keď sa čaj uvarí, pridajte mletý kardamón, škoricový prášok a prípadne mletý zázvor a klinčeky. Dobre premiešajte, aby sa spojili.
5. Pridajte mlieko a cukor:
Do hrnca pridáme mlieko a cukor. Pomer mlieka a vody sa môže líšiť v závislosti od vašich preferencií, ale pomer 1:1 je dobrým východiskovým bodom. Miešame, kým sa cukor nerozpustí.
6. Nechajte to variť ďalej:
Zmes privedieme späť do mierneho varu a necháme dusiť ďalších 3-5 minút. To umožňuje, aby sa koreniny a chute dostali do čaju a mlieka.
7. Čaj sceďte:
Keď čaj dosiahne požadovanú chuť a konzistenciu, preceďte ho cez jemné sitko, aby ste odstránili prípadné usadené čajové lístky alebo korenie.
8. Podávame:
Horúci somálsky čaj nalejte do šálok a ihneď podávajte, kým je ešte horúci. Somálsky čaj sa tradične vychutnáva bez ďalších šálok na mlieko a cukor, pretože sa pripravuje s požadovanou sladkosťou a mliečnosťou.
Somálsky čaj je lahodný a aromatický nápoj, ktorý si môžete vychutnať kedykoľvek počas dňa. Dá sa prispôsobiť vašim chuťovým preferenciám úpravou množstva použitého korenia a cukru. Tento tradičný čaj je skutočným kultúrnym pôžitkom, ktorý ponúka jedinečnú chuť somálskej pohostinnosti a chutí.
Jedlo a pitie
- Ako sa zlepšila mraznička?
- Aké sú nevýhody dusenia?
- Ako odstrániť Habanero Pepper z kože (5 krokov)
- Prečo plnotučné mlieko zostáva čerstvé dlhšie ako mli…
- Ako si vyrobiť Hershey Bozky Myši
- Ako dlho je dobré jesť čerstvú salsu?
- Ako by ste použili slovný recept vo vete?
- Mali by ste piť vodu pred cvičením?
čaj
- Kofeín úrovne v káva a čaj
- Aký by bol skvelý špeciálny názov pre čajovňu?
- Ako sušené ovocie, aby sa čaj
- Ako zariadiť, aby utierky neboli nadýchané?
- Bylinné čaje na zníženie opuchy
- Ako decaffeinate Čajové vrecká (10 krokov)
- Aká veľká je 10 lyžičiek?
- Rovná sa štandardná šálka 1 pinta?
- Čo je to bazový likér?
- Je dobré piť čaj po alkohole?