Štandardná chvenie mango je vyrobený len s čerstvým mango, nakrájame na kúsky, a neobsahuje žiadne iné ovocie. Môžete použiť nesladené mrazené mango, keď ovocie nie je v sezóne. Avšak, možno budete chcieť, aby sa zabránilo konzerv mango alebo sladené mrazené mango, pretože tieto voľby obsahujú veľa pridaného cukru. Ak chcete poskytnúť niektoré odrody pre štandardné chvenie mango, zvážte pridanie iné ovocie, ako sú banány alebo bobúľ. Nielen, že tieto plody pridať ďalšie chuť, ale meniť farbu a textúru chvenie. Banány a avokádo pridať ďalšie, nondairy krémovitosť a hrúbku, zatiaľ čo plody otočte triasť príjemné fialovú farbu. Ak chcete zachovať Shake je tropický tému, môžete tiež pridať ananás alebo papája.
Liquid Základné

Kým vanilková zmrzlina je klasika základňa pre kokteily, v Indii, kokos vody a matice mlieka, ako napríklad kešu alebo mandľové mlieko, sú viac bežne používaný. Jogurt a mliečne výrobky mlieko sú tiež spoločné základne pre mango koktaily. Tekutina tenšie von chvenie, čo je menej hustý a viac pitná. V prípade jogurtom alebo zmrzliny, mliečne výrobky mlieka alebo vody, ktorá je nutná na rednúť prirodzene hustej konzistencie týchto báz. To je obzvlášť dôležité, ak používate niektoré ovocia, ako sú banány alebo avokádo, ktoré môžu zvýšiť hustotu vášho chvenie.
Možnosti sladidlo

Ak sa vaše manga alebo iné ovocie sú dostatočne sladká, nie je potrebné žiadne ďalšie cukor pre chvenie. To platí najmä, ak vaše základňa už obsahuje pridaného cukru, ako je tomu v prípade mrazené jogurty, niektorých orechových mlieka, kokosové vody alebo mlieka a zmrzliny. Ak sa rozhodnete osladiť vám triasť, pridajte ju pred zmiešaním s cieľom zabezpečiť rovnomerné rozdelenie. Kým biela alebo hnedá stolný cukor môžu byť použité aj iné aromatické látky, ako je napríklad javorový sirup, agáve sirupu alebo medu môžu byť taktiež použité. Sladkosť a chuť sladidiel sa líšia, takže pridať trochu na čas, ochutnávka, kým chvenie mango má tú správnu mieru sladkosti.
Proporcie, koreniny a ozdoby

Použiť zhruba pomer 2-k-1, ovocie do kvapaliny, pre silnejšie chvenie. Pre tenšie jeden, použite pomer 1 ku 1. To znamená, že pomocou asi 2 šálky ovocia na každých 1-2 šálky mlieka alebo kokosová voda. Pridajte akékoľvek sladidlo - často nie viac ako 1 lyžica na 2 pohár, kde sa podáva chvenie - a akékoľvek korenie do kontajnera mixéra. Korenie dať Shakes zaujímavý zvrat bez nutnosti vám radikálne zmeniť svoj recept. Posypať škoricou alebo muškátového orieška funguje dobre, ako robí kvapku alebo dve vanilkového extraktu. Blend korenie na nízke nastavenie do hladka. Nalejte koktail do pohára a ihneď konzumovať. Pre elegantné prezentáciu, slúži chvenie vo vysokej pohári so slamkou. Zdobíme chvenie mango s čerstvou mätou alebo plátok ovocia, ako klin ananásu alebo plátkom limetky. Ak ste použili korenia vo vašom chvenie, posypeme trochu na vrchole pred podávaním.