Čo robí pitie vody s vysokým pH s ľuďmi?

Pitie vody s vysokým pH nemá žiadny významný vplyv na zdravie alebo telo človeka. Úroveň pH pitnej vody nemá priamy vplyv na rovnováhu pH ľudského tela, ktorá je prísne regulovaná rôznymi fyziologickými mechanizmami. Telo si udržuje svoje pH v úzkom rozmedzí, typicky medzi 7,35 a 7,45, bez ohľadu na úroveň pH spotrebovanej vody.

Zatiaľ čo niektoré tvrdenia naznačujú, že pitie alkalickej vody (vysoké pH) môže poskytnúť zdravotné výhody, ako je zníženie kyslosti a zlepšenie celkového zdravia, vedecké dôkazy tieto tvrdenia nepodporujú. Úroveň pH vody sama osebe neurčuje jej zdravotnú nezávadnosť alebo schopnosť ovplyvňovať chémiu vnútorného tela. Faktory ako primeraná hydratácia, vyvážená strava a celkový životný štýl zohrávajú významnejšiu úlohu pri udržiavaní dobrého zdravia.

Stojí za zmienku, že extrémne hodnoty pH, či už veľmi kyslé alebo vysoko zásadité, môžu byť škodlivé, ak sa konzumujú vo veľkých množstvách alebo počas dlhšieho obdobia. Typické zdroje pitnej vody, vrátane vody z vodovodu a balenej vody, však spadajú do bezpečného rozsahu pH pre spotrebu. Preto je voľba pitia vody s vysokým pH v porovnaní s obyčajnou vodou vo všeobecnosti skôr záležitosťou osobných preferencií a chuti než nejakých podstatných zdravotných výhod.