4 halibut filé
1 šálku nízkym obsahom sodíka kurací vývar
2 lyžice. čerstvej petržlenovej vňate, nasekanej
1 lyžička. kôpru
1 lyžička. z estragónu
1/2 šálky ostrého čedar, strúhaného
1 vaječný bielok, bití, kým penivý

Predhrejte rúru na 400 & # XBA; F.

Namiesto halibut kusov v hlbokom rúry bezpečnej misky, pridáme kurací vývar.

Posypeme ryba s nasekanými bylinkami.

Cook po dobu 10 minút pri 450. Odstráňte a zlikvidujte kvapalinu.

Predhrejte brojlerov.

Opatrne zložiť syr a rozšľahaným vajcom biele spoločne vo veľkej mise.

Šírenie tejto zmesi cez halibuta.

Miesto pod grilom zlatista.
švédskej Turecko karbonátky

1 libra mletej morčacie prsia
1/2 lyžičky. nové korenie
1 polievková lyžica. extra panenský olivový olej v práčke 3/4 šálky s nízkym obsahom sodíka kurací vývar v práčke 3 lyžice. kyslej smotany
2 lyžice. čerstvej petržlenovej vňate, nasekanej
3/4 lyžičky. soľ
3/4 lyžičky. korenie

V stredne veľkej mise, pridáme nové korenie soľ a korenie. Dať rýchly mix. Pridajte mleté ​​morčacie a zložiť s rukami.

Roll moriaka do guľového tvaru (by mal asi 24).

Teplo olivový olej cez stredne vysoké teplo v hlbokom panvici.

Brown karbonátky (asi 3 minúty), potom nižšie tepelné a varte ďalšie 3 minúty.

Odstrániť karbonátky s dierovanou lyžicou.

Použitie rovnakého panva, zvýšiť teplotu na strednej -vysoká a pridajte kurací vývar.

Nechá sa dusíme, kým kvapalina znižuje na polovicu.

Pridať kyslou smotanou a rozšľaháme, varenie ďalšiu minútu.

Pridajte soľ a korenie podľa chuti.

Pridať karbonátky, posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou a podávame.
slaninou a syrom Soup

4 kusy slaniny
1 biela cibuľa, nakrájané na kocky
1/4 lyžičky. čerstvo mleté ​​čierne korenie
1/2 lyžičky. suché horčica
4 lyžičky. kyslou smotanou

Cook slanina vo veľkej panvici do chrumkava. Vyberte a osušte. Rozpadať slaninu.

V rovnakej panvici, pridajte horčicu, kurací vývar a korenie. Priveďte zmes do varu, potom znížte teplotu na nízku.

Metla v kyslou smotanou.

Vmiešajte v polovici-a-pol, syr čedar, a paprikou na miernom ohni, kým syr je úplne nerozpustí. Posypeme polievka s rozpadol slaninou.