Aký sacharid je vlastne soľ?

Neexistujú žiadne sacharidy, ktoré by boli v skutočnosti soľou. Sacharidy sú typom organickej zlúčeniny zloženej z uhlíka, vodíka a kyslíka, zatiaľ čo soľ je minerálna zlúčenina zložená zo sodíkových a chloridových iónov.